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Zutaten für 2 Gläser:
- ca. 400ml starker Kaffee
- 2 Kugeln Vanilleeis (oder Nusseis, Vanille- Schoko- Eis, Karamelleis oder änliche)
- 2 EL Amaretto
- 2 EL Kaffeelikör
- ca. 100g Schlagsahne
- Zartbitter- oder Vollmilchschokolade
- Kakao
Zubereitung:
- Kaffee zubereiten (eventuell nach Geschmack mit dem Zucker süßen), abkühlen lassen und kalt stellen.
- Sahne steif schlagen. Etwas Kakao rein geben, aber nicht unterrühren. (Wenn man das Kakaopulver nicht unter der Sahne rührt, dann kriegt man zweifarbige Sahne).
- Etwas Schokolade raspeln und beiseite stellen.
- In jedes Glas 1 Kugel Eis setzen. Jeweils 1 EL Amaretto und 1 EL Kaffeelikör hinzufügen. Den kalten Kaffee langsam über das Eis gießen.
- Sahne daraufspritzen und mit den Schokoladenraspeln bestreuen.
- Sofort servieren.
Guten Appetit.
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Zubereitungszeit: |
ca. 20 Minuten | |
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Portionen: |
2 | |
| Schwierigkeitsgrad: | leicht | |
| Kosten: | mittel |
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