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Muffins im Waffelbecher PDF Drucken E-Mail
Sonntag, den 29. Januar 2012 um 19:36 Uhr

muffins_im_Waffelbecher

Einen einfachen Muffinteig in die Waffelbecher füllen, backen und schon haben wir gebackenes Eis für Kinder Wink

Zutaten:

  • 100g weiche Butter oder Margarine
  • 90g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 125g Mehl
  • ½ gestr. TL Backpulver
Außerdem:
  • Schokolade
  • Zuckerperlen
  • ca. 24 kleine Waffelbecher (mit oder ohne Schokolade)
Zubereitung:
  1. Waffelbecher auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech stellen.
  2. Weiche Butter (oder Margarine) mit Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Eier nach und nach unterrühren (jedes Ei etwa 1 Minute).
  3. Mehl mit Backpulver mischen. Die Mehlmischung zugeben und nur kurz auf mittlerer Stufe unterrühren, bis sich alles vermischt hat.
  4. Den Teig nun in einen Spritzbeutel mit Lochtülle geben und die Waffelbecher zu  2/3 mit Teig füllen.

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  1. Im vorgeheizten Backofen ca. 15- 20 Minuten bei 180°C (Umluft: 160°C) backen. Abkühlen lassen.

03

  1. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen. Die Küchlein mit der Teigkuppel in die flüssige Schokolade tauchen. Dann mit Zuckerperlen bestreuen. Abtrocknen lassen.

Guten Appetit Smile.

Quelle: Das Rezept stammt aus der Internetseite: www.chefkoch.de, Autorin: Minerva

zegarek

Zubereitungszeit:

ca. 30 Minuten
zegarek3

Backzeit:

ca. 15- 20 Minuten
porcje

Stück:

ca. 20
trudnosc Schwierigkeitsgrad: leicht
koszt Kosten: mittel

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04

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Kommentare  

 
0 #14 Joanna 2016-08-10 09:39
Tamara ich hätte sie lieber auf der Arbeitsfläche gelassen, am besten im Plastikbox oder mit dem Küchentuch bedeckt.
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-1 #13 Tamara 2016-08-09 14:11
Hallo!Ich finde das Rezept auch super und möchte sie gerne für den Kindergeburtsta g meiner Tochter backen. Was mich jetzt interessiert:we rden die Becher über Nacht weich,wenn man sie verbackt und in den Kühlschrank stellt?
Danke für die Hilfe!
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-1 #12 Silvana 2016-07-19 18:12
@Yeliz ich habe die Waffeln in einem kleinen Muffin bzw Pralinen Blech reingestellt ☺️
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0 #11 Marion A. 2016-01-08 21:22
Habe die Muffins zur Geburtstagsfeie r meiner Tochter im Kindergarten gemacht. Habe von den Erzieherinnen Komplimente bekommen und alles wurde aufgegessen! Ein tolles Rezept! :lol:
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-4 #10 Yeliz 2016-01-08 19:41
Irgendeine Idee dir Becher so zu stabilisieren damit sie im Backofen nicht andauernd umfallen??
Auch der Transport ist sehr schwierig
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-1 #9 CherryCologne 2015-11-23 22:38
Hallo,eine kurze Frage: könnte man auch eine BackMischung für den Kuchenteig nehmen?
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+1 #8 Nicolepepe 2015-09-15 20:47
Super tolle Idee :lol:
Waffelbecher gibt's auch bei REWE. Hab es in der 'Eisabteilung' entdeckt, aber größer gibt es die glaube ich nicht!
Vg
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-1 #7 Joanna 2015-06-25 21:39
Semiha die habe ich auch :lol: Sie sind nur 4,5cm hoch.
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+1 #6 Semiha 2015-06-19 07:49
Hallo, woher hast du die Waffelbecher? Ich habe welche von "Tekrum" bestellt, weil sie genauso aussehen wie deine, aber die sind winzig klein.
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-2 #5 Maggs 2015-01-29 23:03
My chocolate on the cone melted and there was to much dough in each come. They baked over and are lopsided. But they do take yummy!
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