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Letzte Kommentare
Silvia
vor 11 Tagen
Körniges Dinkelbrot mit Sauerteig
@Mutze57Die sehen super aus 😍
Michèle Adler
vor 14 Tagen
Vanille-Gugelhupf (gluten- und laktosefrei)
Hallo, ich habe eine Frage: klappt es auch mit einer fertigen glutenfreien Kuchenmehlmischung (z.B. von Schär)?Danke und Gruss
Joanna Moderator
vor 21 Tagen
Amaretti Makronen
@Marion Bokemper Nein, du sollst 60 g Eiweiß auf der Küchenwaage abwiegen und es dann mit den restlichen Zutaten mit einem Esslöffel vermischen.
Marion Bokemper
vor 21 Tagen
Amaretti Makronen
Wird das Eiweiß aufgeschlagen?
Heidelinde
vor 22 Tagen
Oreo-Torte
Hallo. Habt ihr diese Torte schon mal eingefroren? Stückweise, ist sie dazu geeignet?Danke für die Rückmeldung. LG Heidi
Joanna Moderator
vor 24 Tagen
Schoko-Mascarpone-Creme
@Sylvia Ich empfehle nicht, die Creme einzufrieren, da sie nach dem Auftauen höchstwahrscheinlich ihre Struktur verliert. Die übrige Creme kannst Du zum Beispiel mit frischen Früchten und zerbröselten Keksen in einem Glas schichten.
Joanna Moderator
vor 24 Tagen
Glutenfreie Brownies
@VerenaMan kann auch Reismehl, Maismehl oder Hafermehl verwenden. Mit einer Mehlmischung habe ich es leider nicht ausprobiert, aber ich vermute, dass man dann deutlich weniger Mehl nehmen sollte, da fertige Mischungen meist auch Stärke enthalten.
Sylvia
vor 24 Tagen
Schoko-Mascarpone-Creme
Hallo, ich habe die Creme nach Rezept mit weißer Schokolade gemacht. Sie ist wunderbar geworden. Leider habe ich noch sehr viel übrig. Kann ich den Rest einfrieren?
Verena
vor 24 Tagen
Glutenfreie Brownies
Durch was kann ich Buchenweizenmehl und Hirsenmehl erstetzen? Würde 100gr Schär Kuchenmehl auch gehen?
Alexandra P.
vor 28 Tagen
Drachentorte
Super Rezept! Danke!
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