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3 Kommentare

Zutaten:
Für den Teig:

• 250g Mehl
• 90g Puderzucker
• 1 Eigelb
• 190g Butter

Außerdem:

• Puderzucker
• Zucker
• rote Lebensmittelfarbe in der Tube

Zubereitung:

1. Aus den Zutaten für den Teig einen glatten, geschmeidigen Teig formen und in Folie gewickelt ca. 1 Stunde in den Kühlschrank legen.
2. Den Teig portionenweise auf bemehlter Arbeitsfläche ca. 0,5cm dick ausrollen.
3. Plätzchen ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech mit Abstand legen.
4. Im vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten bei 180°C backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
5. Zucker mit ein paar Tropfen roter Lebensmittelfarbe einfärben.
6. Zuckerguss zubereiten. 1 Glas Puderzucker mit ca. 3 EL heißem Wasser glattrühren und die Plätzchen damit bestreichen.
7. Mit Hilfe einer Ausstechform den Zucker in die Mitte geben.

Guten Appetit.

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  CookingAlice · vor 7 Jahren

  Hallo Joanna,, ich kann mich meiner Votgängerin nur anschließen, super schöne Fotos und die herzigen kekse sind auch zuckersüß! Danke für Deinen 2. Beitrag zum Valentinstagsevent!
  
  Liebe Grüße Alice

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  Joanna Moderator · vor 7 Jahren

  Danke [b]Lisa[/b] :-)
  Ich schaue mir auch viele verschiedene Fotos an und lerne ;-)

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  lisa · vor 7 Jahren

  Ich muss dir mal ein großes Kompliment für deine tollen Fotos aussprechen.Ich lerne dazu und schaue mir ein paar fotografische Tricks ab. Zu den Rezepten: sehr verführerisch :-) lg

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