Butterkekse
Bewertung: 5 / 5
3 Kommentare
Zutaten:
Für den Teig:
- 250g Mehl
- 90g Puderzucker
- 1 Eigelb
- 190g Butter
Außerdem:
- Puderzucker
- Zucker
- rote Lebensmittelfarbe in der Tube
Zubereitung:
- Aus den Zutaten für den Teig einen glatten, geschmeidigen Teig formen und in Folie gewickelt ca. 1 Stunde in den Kühlschrank legen.
- Den Teig portionenweise auf bemehlter Arbeitsfläche ca. 0,5cm dick ausrollen.
- Plätzchen ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech mit Abstand legen.
- Im vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten bei 180°C backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
- Zucker mit ein paar Tropfen roter Lebensmittelfarbe einfärben.
- Zuckerguss zubereiten. 1 Glas Puderzucker mit ca. 3 EL heißem Wasser glattrühren und die Plätzchen damit bestreichen.
- Mit Hilfe einer Ausstechform den Zucker in die Mitte geben.
Guten Appetit.
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Zubereitungszeit: |
ca. 40 Minuten | |
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Backzeit (ein Blech): |
ca. 10 Minuten | |
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Wartezeit: |
ca. 60 Minuten | |
| Schwierigkeitsgrad: | leicht | |
| Kosten: | Preiswert |
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· vor 9 JahrenHallo Joanna,, ich kann mich meiner Votgängerin nur anschließen, super schöne Fotos und die herzigen kekse sind auch zuckersüß!
Danke für Deinen 2. Beitrag zum Valentinstagsevent!
Liebe Grüße Alice -
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· vor 9 JahrenDanke [b]Lisa[/b] :-)
Ich schaue mir auch viele verschiedene Fotos an und lerne ;-) -
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· vor 9 JahrenIch muss dir mal ein großes Kompliment für deine tollen Fotos aussprechen.Ich lerne dazu und schaue mir ein paar fotografische Tricks ab. Zu den Rezepten: sehr verführerisch :-) lg
Danke für Deinen 2. Beitrag zum Valentinstagsevent!
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