Zum Kochbuch
Markieren
Später lesen ...

Bewertung: 5 / 5

Stern aktivStern aktivStern aktivStern aktivStern aktiv
 
Kommentar schreiben

biskuitplaetzchen

Zutaten:

  • 3 Eier
  • 130g Mehl
  • 100g Zucker
  • Mohn (ca. 2- 3 EL)
  • ca. 200g Pflaumenmus oder Konfitüre

Zubereitung:

  1. Die ganze Eier mit Zucker im Wasserbad mit dem Mixer warm aufschlagen (dauert ca. 5 Minuten). Dann vom warmen Wasserbad nehmen und das gesiebte Mehl zugeben und vorsichtig unterheben.
  2. Mit Teelöffel kleine Teighäufchen im Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech oder gut gefettetes Blech setzen.

02

  1. Plätzchen mit Mohn bestreuen.
  2. Im vorgeheizten Backofen ca. 10- 15 Minuten bei 180°C hell goldgelb backen. Auskühlen lassen.
  3. Die Hälfte der Kekse mit Pflaumenmus oder Konfitüre bestreichen und mit einem weiteren Keks bedecken.
  4. Die Kekse mit Küchentuch bedecken bis die weich sind. (Ich hab die Plätzchen Abend gebacken, über Nacht bedeckte liegen lassen und am nächsten Tag waren die Plätzchen schon weich.)

Guten Appetit .

Quelle: Dieses Rezept stammt  aus dem Kalender.

 

Zubereitungszeit:

ca. 30 Minuten
 

Backzeit (ein Blech):

ca. 10- 15 Minuten
 

Stück:

ca. 30
  Schwierigkeitsgrad: mittel
  Kosten: Preiswert

biskuitplaetzchen

biskuitplaetzchen

Verbundene Rezepte


Durch das Absenden des Kommentarformulars erteilen Sie die Erlaubnis sowie Ihr Einverstädnis zur Speicherung Ihrer Daten durch diese Webseite. Gespeichert werden: Name, Email (wenn eingegeben) und Kommentar. Sie können Ihre Kommentare und damit gebundete Daten zu jedem Zeitpunkt löschen lassen. Eine Weitergabe an Dritte findet nicht statt. Sie können sich jederzeit über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten informieren. Weitere Informationen zum Datenschutz finden Sie auch in der Datenschutzerklärung dieser Webseite.
Gib deinen Kommentar hier ein...
Du bist ein Gast ( Registrieren ? )
oder Kommentar als Gast schreiben
Kommentar laden... The comment will be refreshed after 00:00.

Jetzt den ersten Kommentar zu diesem Rezept schreiben!

Folgen Sie uns auf ...

Zum Seitenanfang