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Rocky Road Cake

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1 Kommentar
Rocky Road Cake

Bunte Marshmallows, Butterkekse und Nüsse in der Schokolade. Diese süßen Häppchen bringen die Augen der Kinder zum Strahlen.

Zutaten:

  • 175 g Butterkekse*
  • 300 g Zartbitterschokolade
  • 100 g Vollmilchschokolade
  • 4 EL Ahornsirup
  • 150 g Butter
  • 150 g bunte, kleine Marshmallows (oder große, in Stücke geschnittene)
  • 150 g grob gehackte Nüsse (oder Rosinen)
  • Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

  1. Die Butterkekse grob zerbrechen.
  2. Schokoladen grob hacken und mit dem Sirup und der Butter im Wasserbad schmelzen lassen. Etwas abkühlen lassen.
  3. Eine rechteckige Form (ca. 25x 25 cm) mit Frischhaltefolie oder Alufolie auslegen.
  4. Die Kekse, Marshmallows und Nüsse mit der geschmolzenen Schokolade verrühren und in die Form füllen.
  5. Mindestens 3 Stunden kalt stellen. Vor dem Servieren die Folie abziehen, mit Puderzucker bestäuben und in Stücke schneiden.

Anmerkung:

  • Wenn der Kuchen glutenfrei sein soll, die glutenfreie Butterkekse verwenden.

Quelle: Dieses Rezept stammt aus dem Magazin: „For me“.

Küche:

Australien, Amerika, England

gesamte Zubereitungszeit:
Ilość porcji

Anzahl der Portionen:

ca. 25
Trudność Schwierigkeitsgrad: leicht
Kosten Kosten: teuer
Rocky Road Cake Rocky Road Cake
Tags: süßSchokoladeKinderGlutenfreiWeihnachtenNikolausohne BackenKaltLeichtTeuerAmerika (USA)AustralienEngland

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    Roger · vor 1 Jahren
    Und wann kommt der ahornsirup dazu der im Rezept steht? Fehlt in der Zubereitung
    • Dieser Kommentar ist noch nicht veröffentlicht.
      Joanna Moderator · vor 10 Monaten
      Hallo Roger,
      "2. Schokoladen grob hacken und mit dem Sirup und der Butter im Wasserbad schmelzen lassen."

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Kessy vor 14 Tagen Russischer Zupfkuchen - Käsekuchen
habs noch ned probiert erst mal herunter geladen , versuche ihn auf alle Faelle mein Mann liebt schoko kuchen lg aus Genk
Joanna Moderator vor 1 Monaten Dreifarbiger Schoko- Käsekuchen (ohne Backen)
@Sarah HaGern geschehen . Morgen hast Du schon was leckeres zum Kaffee
Joanna Moderator vor 1 Monaten Dreifarbiger Schoko- Käsekuchen (ohne Backen)
@LilouDanke schön,Ich stimme zu, das ist eine gute Kombination
Joanna Moderator vor 1 Monaten Dreifarbiger Schoko- Käsekuchen (ohne Backen)
@FarinaIch nehme immer an, dass 1 Blatt Gelatine = 3/4 TL gemahlene Gelatine. Also ich hätte 4 Blatt Gelatine genommen.
claudi vor 1 Monaten Kirsch- Kokos- Käsekuchen ohne Backen
Der sieht ja mal meger lecker aus !
ThironaSul vor 1 Monaten Rafaello-Kuchen mit Eierlikör ohne Backen
Das Rezept habe ich als Basis genommen für einen Raffaelo-Kuchen ohne Ei und ohne Butter. Beides wurde ersetzt durch kalten Vanillepudding, gemischt mit QimiQ Vanille-Sahnebasis, Kokosraspels, ein Päckchen Vanillezucker, Vanillemilch ...
Karin vor 1 Monaten Vanille- und Schokoladeneis ohne Eismaschine
Unglaublich. Cremiges leckeres Eis. Habe das Vanilleeis als Eiskaffee probiert. Super. Das ist im Cafe auf keinen Fall besser. Danke für das Rezept. Werde es mit Nüssen oder Fruchtpulver versuchen. ...
ayda34 vor 2 Monaten Baiser- Schoko- Torte mit Halvacreme
Danke für tolle Rezept.
Kathi vor 2 Monaten Drachentorte
Hallo ihr Lieben,
Inspiriert von euren tollen Drachentorten , habe ich eine eigene Zottelfelldrachenkreation gezaubert.nicht perfekt, aber es hat meeeega viel Spaß gemacht.
Lg Kathi
3 image(s)
Joanna Moderator vor 2 Monaten Kirsch- Kokos- Käsekuchen ohne Backen
@Nico RIch glaube schon
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