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Ein schnelles und fruchtiges Eis mit Johannisbeergeschmack. Das Eis ist sehr erfrischend und schmeckt ein bisschen wie ein Joghurteis. Dieses Eis kann man wunderbar schnell ohne Eismaschine zubereiten.
Zutaten:
- 300g rote Johannisbeeren
- 1 Dose (400g) gezuckerte Kondensmilch
- 500g Schlagsahne
Zubereitung:
- Johannisbeeren waschen, gut abtrocknen lassen und von den Stielen befreien. Dann pürieren und durch ein Sieb streichen. Die gezuckerte Kondensmilch dazu geben und zusammen vermischen.
- Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Kondensmilch heben.
- Eine Kastenform mit Frischhaltefolie auslegen. (Man kann auch einen gefrierfesten, verschließbaren Behälter nehmen). Die Johannisbeermasse in die Form füllen, mit Frischhaltefolie abdecken und ca. 5- 6 Stunden oder über Nacht gefrieren lassen.
- Vor dem Verzehr ca. 20 Minuten zuvor aus dem Gefrierfach nehmen, damit es nicht zu hart ist.
Guten Appetit.
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Letzte Kommentare
vor 2 Tagen
Backform-Umrechner
Super Idee...obwohl es einfach zum Rechnen ist....aber so ist noch einfacher...Danke!!
Gruss Edit
Gruss Edit
@Der Es steht doch im Rezept: "Auskühlen lassen.
Wenn die Götterspeise anfängt zu gelieren, die Sahne steif schlagen....."
Wenn die Götterspeise anfängt zu gelieren, die Sahne steif schlagen....."
@EddyHallo Eddy, Du sollst das Backblech messen und dann die Zutaten umrechnen https://www.backen-mit-spass.de/ratgeber/backform-umrechner
Ich konnte schneller nicht antworten. Ich war in Urlaub
Ich konnte schneller nicht antworten. Ich war in Urlaub
vor 4 Tagen
Rote Grütze
Lecker 
vor 5 Tagen
Kucheneis am Stiel
Hallo
Hab das grad gebacken für den Kindergeburtstag morgen
Der Kuchen is sehr weich ich hoffe er schmeckt den Kids
Aber so is es wunderbar zu backen LG
Hab das grad gebacken für den Kindergeburtstag morgen
Der Kuchen is sehr weich ich hoffe er schmeckt den Kids
Aber so is es wunderbar zu backen LG
vor 6 Tagen
Götterspeise- Sahne- Kuchen
Vielleicht könnte man dazu schreiben, dass die Götterspeise weit abgekühlt sein muss, da sonst die Sahne ausflockt! 1 Stunde Arbeit für nichts ?
vor 10 Tagen
Kucheneis am Stiel
Hallo, ich brauche eine größere Menge und würde deshalb den Kuchen auf einem Standard Backblech (die vom Backofen) benutzen. Wieviel von den Zutatenbenötige ich dann? Danke für eine schnelle Antwort ...
@Stefanie Es steht in Anmerkungen 1 Glas = 250ml
1 Glas = 250ml
vor 14 Tagen
Kaffee- Mascarpone- Torte
Hallo 
1Tasse ist gleich wieviel? Ich habe Tassen in x grösse
Lg Steffi
1Tasse ist gleich wieviel? Ich habe Tassen in x grösse Lg Steffi
vor 15 Tagen
Süße Wurst
Super lecker, aufgeschnitten mit Holzstäbe versehen, war top.
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