Eine leckere Schokocreme aus reifen Bananen und Kakao. Geeignet als Brotaufstrich oder Guss für den Kuchen.

• 2 reife Bananen
• 2 geh. EL Kakao
• 2 EL Rapsöl
• ca. 2 EL Puderzucker (oder Xylit, Erythrit, Agavendicksaft etc.)

1. Bananen schälen. Bananen, Kakao und Öl mit dem Stabmixer pürieren. Nach Geschmack süßen und nochmal pürieren.
2. Die Schokocreme in ein sauberes Schraubglas füllen und in den Kühlschrank stellen.