Rote Vitaminbombe mit Ananas und Rote Bete.
Zutaten für ca. 2- 3 Portionen:
- ½ frische Ananas
- 200g gegarte Rote Bete
- 150ml Apfelsaft
- 1 Orange
Zubereitung:
- Ananas schälen, den Strunk und die braunen Augen herausschneiden. Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
- Rote Bete in Würfel schneiden.
- Orange auspressen. Ananas und Rote Bete im Mixer oder mit dem Stabmixer fein pürieren. Apfelsaft und Orangensaft dazu geben und nochmal mixen. Den Smoothie auf die Gläser verteilen.
Guten Appetit.